Griķu diēta ar pareizu un saprātīgu veiktspēju ne tikai nodrošinās papildu mārciņu zaudēšanu, bet arī labvēlīgi ietekmēs ķermeni. Galu galā griķu putraimi ir bagāti ar šķiedrvielām, kas efektīvi noņem toksīnus un lieko ūdeni no ķermeņa, kā arī daudzas vērtīgas barības vielas. Tāpēc griķu diētu bieži attiecina ne tikai uz svara zaudēšanas metodēm, bet arī uz detox diētām.
Griķu diētas īpašības un principi
Griķu pamatā ir tas, cik grūti ir uzminēt uz griķiem, kas bagāti ar noderīgām kroplas vielām - tajā ir B un P grupas vitamīni, kas piedalās ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku apmaiņas un absorbcijas procesā, fosfora, joda. Šim (un ne tikai!) Diētam par grikstiem tiek uzskatīta par pieļaujamu un pieņemamu pat “piesardzīgākos” uztura speciālistus (parasti, dedzīgi pretinieki jebkurai monodatei).
Visbiežāk šo paņēmienu izmanto kā mono -diētu, taču dažos gadījumos ir atļauti arī nelieli reljefi: piemēram, diētai var pievienot nedaudz tauku bez tauku kefīra vai svaigus zaļumus.
Jums jābūt gatavam faktam, ka svara zudums nesākas nekavējoties, jo griķi ir bagāti ar ogļhidrātiem. Cik ātri kilogrami sāks pamest, ja ievērojat griķu diētu, ir atkarīgs no sākotnējā svara indikatora. Jo vairāk tas ir, jo manāms kilogramu zaudējums diētas pirmajās dienās. Sakulu nedēļa var nodrošināt zaudējumus līdz 10 papildu kilogramiem (pakļauti ūdens līdzsvaram un pietiekamam fiziskai slodzei).
Griķu diēta: kas ir iespējams, kas nav iespējams
Sakulu diētas ir vēl vairākas priekšrocības - pateicoties vitamīnu un mikroelementu bagātībai, jūsu matiem, nagiem un ādai diētas laikā necietīs. Arī griķu daudzums dienā, kas apēsti dienā ar mono diētu, nav ierobežots. Tātad teorētiski ir visas iespējas izvairīties no bada. Galvenie aizliegumi un pieņēmumi ir šādi:
- Jūs nevarat ēst 5 stundas pirms gulētiešanas;
- Noteikti dzeriet ūdeni lielos daudzumos (ar ātrumu 30 ml uz 1 kg svara un vēl 1 litru - svara zaudēšanai);
- Ar smagu izsalkumu vai, ja aizcietējums notiek stundu pirms gulētiešanas, jūs varat dzert 1 glāzi zemas fat kefīra;
- Labāk ir ne vārīties griķi, bet tvaika, nepievienojot sāli, garšvielas, pienu, eļļu un mērces;
- Papildus ūdenim jūs varat dzert nesaldinātu zaļo lapu tēju.
Ja griķu diētas laikā jūtat savārgumu, galvassāpes vai letarģiju, tad varat gatavot un dzert nākamo novārījumu - sajauciet 200 g ūdens no 1/2 tējk. medus. Šāda "limonāde" nodrošinās glikozes uzņemšanu ķermenī, bet nepalēninās svara zaudēšanas procesu.
Neaizmirstiet dienas laikā stingri uzraudzīt ūdens daudzumu piedzēries - tas ir ļoti svarīgi jebkurā stingrā diētā.
Aptuvenā jaudas ķēde dienas laikā var izskatīties šādi:
- No rīta: ūdens un medus novārījums un divas citrona šķēles;
- Pēc 30 minūtēm: daļa griķu putru, nesaldināta tēja;
- Pēc 3 - 3,5 stundām: daļa griķu
- 5 stundas pirms gulētiešanas: daļa griķu putras, nesaldināta tēja, ūdens.
Receptes: kā pareizi pagatavot griatus?
Saskaņā ar griķu diētu graudaugu jāuzstāj karstā ūdenī, nevis jāgatavo, tāpēc visas labvēlīgās vielas ir labāk saglabātas. Šajā vakarā 200 g graudaugu ielej 0,5 l verdoša ūdens un atstājiet to zem vāka nakti. No rīta ēdiens ir gatavs. Ja graudaugi neuzsūc visu ūdeni, tad noplūst paliekas. Saskaņā ar griķu diētu ir tāda putra bez sāls, cukura, garšvielām un mērcēm. Šī ir klasiska griķu diētas versija, taču ir arī mīkstākas iespējas:
- Griķu putra un kefīrs -Dienu, kurā jūs ēdat 200 g griķu un jūs varat dzert kefīru, ne vairāk kā puslitru, ēst grikstus galvenajās ēdienreizēs un dzert kefīru starp tiem un stundu pirms gulētiešanas;
- Griķu putra ar žāvētiem augļiem. Dienā ir atļauts ēst 200–300 g griķu, kas iepriekš tika uzstāts pirms putras konsistences, pievienojot 150 g žāvētu augļu. Šāda putra vienmērīgi jāsadala visās ēdienreizēs. Un atkal - neēdiet 5 stundas pirms gulētiešanas.
Kā iziet pēc griķu diētas
Kad griķu diēta ir beigusies, jums vienmērīgi jāatgriežas pie parastā uztura. Pievienojiet jaunus produktus pakāpeniski, pirmajā nedēļā ieteicams ēst zemu ēdienu pārtikas produktus, kas bagāti ar olbaltumvielām, un gatavot traukus tvaikam vai cepeškrāsnī. Cepti, sāļš un asi ēdieni nav pieņemami pirmajā nedēļā pēc griķu diētas aiziešanas, jo monodīta laikā ķermenis saņēma maz sāls, un tas nedaudz jāpievieno ēdienam, pakāpeniski palielinoties līdz parastajam sāls līmenim. Arī mazos daudzumos nav nepieciešams noliekties uz miltu produktiem un saldumiem, teiksim, tikai tumšā šokolāde.
Padariet diētu nākamajām divām nedēļām pēc griķu diētas no uztura ēdieniem, kas bagāti ar olbaltumvielām, pievienojiet nedaudz ogļhidrātu dārzeņu un augļu veidā, ir atļauti arī zemu tauku piena produkti un sieri. Otrās nedēļas beigās diētai varat pievienot dažus tauku produktus (sviests, rieksti, avokado, taukainas zivis utt.). Bet, ja jūs nevēlaties, lai svars atgrieztos, tad diētai ir jābūt principiāli pārskatītai un jāpadara veselīgāka.
Pilnīgi “kaitīgi” produkti figūrai (ātrās ēdināšanas, saldā soda, majonēze, saldumi un rūpnieciski daļēji pagatavoti produkti utt.) Ir labāk atkal atgriezties pie diētas. Pretējā gadījumā ļoti drīz atkal būs nepieciešama griķu diēta.
Uzmanību, ir kontrindikācijas!
Tā kā griķi ir pilnībā izslēgti cukurs un sāls, var rasties galvassāpes vai rasties asinsspiediens. Straujš glikozes deficīts var izraisīt smadzeņu veiktspējas samazināšanos. Tāpēc jūs varat izjust savārgumu, pamanīt, ka esat kļuvis izkliedēts un neuzmanīgs.
Griķu diēta ir kategoriski kontrindicēta cilvēkiem ar tādām slimībām kā diabēts, kuņģa čūla vai zarnas, hipertensija. Tas nav piemērots arī pusaudžiem, sievietēm zīdīšanas laikā vai grūtniecēm. Kā arī cilvēkiem ar hroniskām slimībām.
Pirms sēdēšanas uz griķu diētas noteikti nebūs lieki konsultēties ar ārstu.